首先弄清楚，什么是bom头？在Windows下用记事本之类的程序将文本文件保存为UTF-8格式时，记事本会在文件头前面加上几个不可见的字符（EF BB BF），就是所谓的BOM（Byte order Mark）。

不仅限于 记事本保存的文件，只要在文件的开口包含了EF BB BF 几个不可见的字符（十六进制应该是是xEFxBBxBF，用二进制编辑文件可见）。这像是一个约定俗成的东西，当系统看到这玩意的时候，就会觉得你这个文件是UTF-8编码的。

如果你的接口是UTF-8的，你需要强制下载一个文件，比如csv.excel在默认情况（中文背景）下，认为csv是GB编码的，所以如果米有bom头，那你给用户呈现的文件，可能就是乱码了。

怎么加bom头呢？

在输出文件之前加上bom头就可以了：

1.  // 文件名 
2. $filename = "www.phpfensi.com.csv"; 
3.  
4. header('Expires: ' . gmdate('D, d M Y H:i:s', $_SERVER['REQUEST_TIME'] + 10) . ' GMT'); 
5. header('Cache-Control: max-age=10'); 
6. //header('Content-Type: application/vnd.ms-excel; charset=utf-8'); 
7. header('Content-Type: text/csv; charset=utf-8'); 
8. header("Content-Disposition: attachment; filename={$filename}"); 
9.  
10. // 如果结果中有提示信息，则把第一行输出改为提示信息文字 
11. $out = "xEFxBBxBF";// 加上bom头，系统自动默认为UTF-8编码 
12. if (!emptyempty($extra['notice'])) { 
13.  $out .= "{$extra['notice']}rn"; 
14. } //phpfensi.com 
15.  
16. // 输出 
17. foreach ($table as $row) { 
18.  $out .= implode(",", $row) . "rn"; 
19. } 
20.  
21. /* if (mb_detect_encoding()($out) == 'UTF-8') { 
22.  $out = iconv("UTF-8//IGNORE", "GBK", $out); 
23. } */ 
24. echo $out; 

 

出处：http://www.phpfensi.com/php/20200825/13165.html