关于文件编码的检测，百度一下一大把都是，但是确实没有能用的、很多人建议 mb_detect_encoding 检测，可是不知为何我这不成功，什么都没输出、看到有人写了个增强版，用 BOM 判断的，我果断就无视了，这东西完全不靠谱、最终根据PHP手册里 mb_detect_encoding 函数下方的例子，自己写了一个检测函数，还包括自动检测编码并按指点编码读取文件的函数、源码献上，代码如下:

1. <?php 
2.  /** 
3. * 检测文件编码 
4.  * @param string $file 文件路径 
5. * @return string|null 返回 编码名 或 null 
6. */ 
7.  function detect_encoding($file) { 
8.      $list = array('GBK', 'UTF-8', 'UTF-16LE', 'UTF-16BE', 'ISO-8859-1'); 
9.      $str = file_get_contents($file); 
10.      foreach ($list as $item) { 
11.          $tmp = mb_convert_encoding($str, $item, $item); 
12.          if (md5($tmp) == md5($str)) { 
13.              return $item; 
14.          } 
15.      } 
16.      return null; 
17. } 
18. /** 
19. * 自动解析编码读入文件 
20. * @param string $file 文件路径 
21. * @param string $charset 读取编码 
22. * @return string 返回读取内容 
23. */ 
24. function auto_read($file, $charset='UTF-8') { 
25.     $list = array('GBK', 'UTF-8', 'UTF-16LE', 'UTF-16BE', 'ISO-8859-1'); 
26.      $str = file_get_contents($file); 
27.      foreach ($list as $item) { 
28.         $tmp = mb_convert_encoding($str, $item, $item); 
29.         if (md5($tmp) == md5($str)) { 
30.              return mb_convert_encoding($str, $charset, $item); 
31.          } 
32.      } 
33.     return ""; 
34. } 
35.  

出处：http://www.phpfensi.com/php/20201121/13477.html